Веганское | Вегетарианское

хлеб или тосты
горсть помидоров черри
2 горсти грибов
соевый соус
3-4 горсти шпината
2 луковицы (мелко нарезанные)
3 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
хумус
оливковое масло

1. Мелко нарежьте лук и измельчите чеснок.

2. Обжарьте грибы, половину луковицы и половину чеснока на сковороде с небольшим количеством масла.

3. На второй сковороде обжарьте лук и шпинат и приправьте солью и перцем.

4. Обжарьте оставшийся чеснок с помидорами черри на третьей сковороде.

5. Смажьте хлеб небольшим количеством оливкового масла и поджарьте на сковороде.

6. Намажьте хумус на тосты и выложите сверху ингредиенты.

Энерг. ценность 358 ккал | Белки 14 г | Углеводы 59 г | Пищевые волокна 0 г | Жиры 9 г