Vegán | Vegetarián

250 g surovej červenej šošovice
400 ml vody
½–1 ČL soli
olej na vyprážanie

1. V mise zalejte červenú šošovicu dvojnásobným množstvom vody a nechajte ju 3 hodiny namáčať.

2. Šošovicu sceďte a prepláchnite ju studenou vodou.

3. Šošovicu s trochou vody dajte do mixéra, osoľte a rozmixujte.

4. Naberačku cesta dajte na panvicu s nepriľnavým povrchom s trochou oleja a krúživými pohybmi rozotrite.

5. Krátko z oboch strán osmahnite.

Energia 146 kcal | Bielkoviny 8,8 g | Sacharidy 19 g | Vláknina 0 g | Tuky 3,8 g