Rýchle cestoviny so zelenou zeleninou

Vegán | Vegetarián


Ingrediencie
PRE 2 OSOBY

50 g celozrnných cestovín
100 g hrášku (čerstvého)
50 g zelených fazuliek
1 strúčik cesnaku
1 hrsť brokolice
1 hrsť cherry paradajok
1 PL olivového oleja
soľ a korenie
čerstvá bazalka


Príprava

1. Cestoviny uvarte v osolenej vode al dente.

2. Cesnak nasekajte nadrobno, brokolicu rozdeľte na ružičky a paradajky rozkrojte na polovice.

3. Cesnak, brokolicu, hrášok a fazuľky osmahnite na panvici s olivovým olejom. Nakoniec pridajte paradajky, len aby sa zohriali.

4. Uvarené a scedené cestoviny dajte na tanier a na ne pridajte zeleninu a trochu bazalky.


Nutričné hodnoty

Energia 407 kcal | Bielkoviny 18 g | Sacharidy 54 g | Vláknina 0 g | Tuky 11 g