
Chrumkavý zapečený karfiol
Vegán | Vegetarián
Ingrediencie
PRE 2 OSOBY
100 g červenej šošovice
½ karfiolu
200 g mäsitej paradajky
1 PL korenia garam masala
200 ml vody
soľ
čierne korenie
Príprava
1. Predhrejte rúru na 180 °C, horúci vzduch.
2. Paradajky so šošovicou dajte do zapekacej misy, pridajte vodu a dochuťte korením garam masala, soľou a korením.
3. Do zapekacej misy pridajte ružičky karfiolu narezané stranou dole a pečte 20 až 30 minút.
Nutričné hodnoty
Energia 475 kcal | Bielkoviny 36 g | Sacharidy 63 g | Vláknina 9 g | Tuky 3 g