Plnená chlebová placka v štýle döner

Ingrediencie
PRE 2 OSOBY

½ chlebovej placky

1 veľká paradajka

1–2 jarné cibuľky

50 g ľadového šalátu

50 g uhorky

150 g morčacích pŕs (uvarených)

100 g plnotučného jogurtu

1 hrsť byliniek

1 lyžica citrónovej šťavy

1 štipka korenia

1 štipka soli

1 štipka sušeného chilli

2 strúčiky cesnaku

1 lyžica olivového oleja


Príprava

Paradajky, cibuľu, uhorku a ľadový šalát umyte a nakrájajte.

Do misky dajte jogurt a premiešajte ho s bylinkami, citrónovou šťavou, soľou, korením, nasekaným cesnakom a olivovým olejom.

Chlebovú placku krátko ohrejte v rúre, rozrežte a pridajte ľubovoľné množstvo náplne. Posypte sušeným chilli.

Tip: Pridajte aromatické nakladané uhorčičky.

Extra tip*

Ako dezert podávajte s ovocím a orechovým tvarohom (prípadne syrom cottage).

*Kalórie naviac pre osoby s veľmi vysokými energetickými požiadavkami, tzn. vykonávajúce fyzicky náročnú prácu minimálne 8 hodín denne alebo pre športovcov športujúcich aspoň 8 hodín týždenne.


Nutričné hodnoty

Energia 538 kcal | Bielkoviny 34,5 g | Sacharidy 69,3 g | Vláknina 6,52 g | Tuky 12,9 g