Vegán | Vegetarián

250 ml cmaru

75 g jogurtu (3,5 % tuku)

5 lyžíc kyslej smotany

1 štipka soli

1 štipka korenia

3 strúčiky cesnaku

šťava z polovice citróna

½ lyžice olivového oleja

½ uhorky

1 štipka petržlenovej vňate

200 g pita chleba

Cmar zmiešajte s jogurtom a kyslou smotanou. Ochuťte soľou, korením, pretlačeným cesnakom a citrónovou šťavou. Uhorku umyte a nadrobno nakrájajte. Vmiešajte ju do zmesi z cmaru a posypte nasekanou petržlenovou vňaťou. Chlieb ľahko ohrejte a podávajte ho teplý so šalátom.

Extra tip*

V prípade zvýšenej energetickej potreby vyplňte pita chlieb syrom feta.

*Kalórie naviac pre osoby s veľmi vysokými energetickými požiadavkami, tzn. vykonávajúce fyzicky náročnú prácu minimálne 8 hodín denne alebo pre športovcov športujúcich aspoň 8 hodín týždenne.

Energia 435 kcal | Bielkoviny 16 g | Sacharidy 60,5 g | Vláknina 4,22 g | Tuky 13,3 g