60 γρ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά

1 κουτ. της σούπας γάλα με χαμηλά λιπαρά

2 κουτ. της σούπας χρένο

Αλάτι

1 ώριμο αχλάδι

2 μπέιγκελ με σουσάμι

2 μεγάλα φύλλα μαρουλιού

4 φέτες καπνιστού σολομού

Ανακατεύουμε το κρεμώδες τυρί με το γάλα, το χρένο και το αλάτι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Πλένουμε το αχλάδι, το κόβουμε στη μέση, αφαιρούμε τους σπόρους και κόβουμε κάθε κομμάτι σε λεπτές φέτες.

Κόβουμε τα μπέιγκελ με σουσάμι στη μέση και τα αλείφουμε με το τυρί. Σε κάθε μισό μπέιγκελ βάζουμε ένα φύλλο μαρουλιού, δύο φέτες σολομού και φέτες αχλαδιού. Σκεπάζουμε με το άλλο μισό.

Τα μπέιγκελ μας είναι τέλεια για να τα πάρουμε μαζί μας στο ταξίδι.

Πρόσθετες συμβουλές*

Σε περίπτωση μεγαλύτερων ενεργειακών απαιτήσεων, καταναλώστε επίσης φρέσκα φρούτα και λαχανικά με ένα ντιπ με τυρί κρέμα.

*(Επιπρόσθετες θερμίδες για άτομα με ιδιαίτερα υψηλές ενεργειακές απαιτήσεις - τουλάχιστον 8 ώρες συνεχούς ορθοστασίας ημερησίως ή αθλητές που ασκούνται τουλάχιστον 8 ώρες την εβδομάδα.)

Ενέργεια 505 kcal | Πρωτεΐνες 26.4 g | Υδατάνθρακες 67.3 g | Φυτικές ίνες 7.18 g | Λιπαρά 14.1 g