Vegano | Vegetariano

1/4 di cavolo bianco
3 carote
1 peperone
1 gambo di sedano
2 pomodori grandi
prezzemolo fresco
1 cucchiaio di olio di colza
semi di cumino
un po' di peperoncino
sale e pepe a piacere

1. Tagliare le verdure. Soffriggere le cipolle e poi aggiungere il resto delle verdure.
2. Deglassare con acqua a piacere e condire con prezzemolo, cumino, peperoncino e sale e pepe.

Energia 341 kcal | Proteine 12.2 g | Carboidrati 74.3 g | Fibre 26.4 g | Grassi 4.8 g